ごはんのお供

今回はご飯のお供の定番品、北海道のキムチの紹介です。 北海道恵庭市に工場がある、北日本フードの「スーパー極上キムチ」。 こちらの特徴は、控えめな酸味と海鮮エキスの旨味が効いた王道の味。 二度漬け製法でしっかりと味が染みた、やみつきになるおい...

今回は北海道美幌町のご飯のお供にぴったりな品を紹介します。 青大豆で作った味噌に地元農産物を加えた5種類のおかず味噌になります。 こちらの特徴は、青大豆からできた味噌のやわらかな甘み。 ご飯はもちろん、冷奴や野菜サラダやおでんなどいろいろな...

今回紹介するのは、海鮮キムチのスタンダードな味「くにをの鮭キムチ」です。 こちらは鮭をキムチに漬け込んだ人気の品です。 この商品の特徴は、相性の良い鮭とキムチがご飯のお供に抜群に合う味。 ピリッとした辛みとほどよい酸味もありお酒の肴にもなり...