惣菜

【羊と雲のライスバーガー】希少国産サフォークラム肉の旨みを片手で味わう｜士別市のふるさと納税

今回は、ご当地の特産品を使ったライスバーガーを紹介します。北海道士別市の羊、サフォーク種のラム肉を使用したバーガーとなります。こちらの特徴は、ギュッと詰まったラム肉の濃縮な旨みを味わえます。士別産のモチモチしたお米と共にとても良いバランスで...

【SAPPORO餃子製造所】大粒餃子／ぶ厚い皮からあふれ出す肉汁｜札幌市のふるさと納税

今回は、お店で食べてきた札幌の餃子を紹介します。札幌市に本店がある「SAPPORO餃子製造所」の大粒餃子です。こちらの特徴は、肉厚の皮から旨味と肉汁がバシャバシャとあふれ出てくる。大粒餃子のムチッとした迫力に圧倒される味です。こちらは北海道...

【好吃餃子店】この一粒が輝きを放つ、おいし～餃子

今回は札幌市にある「餃子」のお店「好吃（ハオチー）餃子店」を紹介します。ここの餃子はいままでお店で食べた中で一番好きな味。理想の餃子です。中国出身の女性が皮からひとつひとつ手作りした餃子は、小籠包などと同じ点心ということを改めて感じさせてく...