北海道の美味しいグルメを紹介します。
そば 【富良野ぼたんそば】幻の蕎麦ぼたん種特有の香りと広がる甘み｜富良野市のふるさと納税
今回は全国一の生産量を誇る北海道のそばを紹介します。富良野産の希少品種ぼたん種の蕎麦です。こちらの特徴は、幻の蕎麦といわれるぼたんそばの風味と甘み。北海道蕎麦の主流キタワセソバは、富良野産ぼたんそばが母材となっています。蕎麦の原点のひとつ、...
ごはんのお供 【スーパー極上キムチ】辛口食べくらべ／北海道で一番売れている道民御用達定番のキムチ｜恵庭市のふるさと納税
今回はご飯のお供の定番品、北海道のキムチの紹介です。北海道恵庭市に工場がある、北日本フードの「スーパー極上キムチ」。こちらの特徴は、控えめな酸味と海鮮エキスの旨味が効いた王道の味。二度漬け製法でしっかりと味が染みた、やみつきになるおいしさで...
パン・中華まん 【えぞ鹿肉まん】ヘルシーな鹿肉の旨味がギュッと詰まったホワホワ肉まん｜白糠町のふるさと納税
今回は寒くなるとほしくなる食べ物、肉まんを紹介します。北海道の道東、白糠町産のえぞ鹿を使った肉まんです。こちらの特徴は、生地の中で蒸されて旨味が引き出された鹿肉の餡。ふだんの肉まんとは一味違う、肉を存分に感じる肉まんです。体を温めてホッとす...
ラーメン 【小樽ハオ】極み・つけ麺／香り立つ魚介スープでワシワシと食べらさる極太な麺｜小樽市のふるさと納税
今回は全国的に人気のつけ麺を、北海道のお店の味で紹介します。北海道小樽市にある、人気の中国料理店「小樽ハオ」の極み・つけ麺です。こちらの特徴は、濃厚な魚介スープと力強い歯ごたえの太麺。味もさることながら食べ応えの面でも大満足なつけ麺です。人...
ごはんのお供 【おかず味噌5種セット】行者にんにく・ふきのとう／青大豆で作る味噌はご飯のお供に最適｜美幌町のふるさと納税
今回は北海道美幌町のご飯のお供にぴったりな品を紹介します。青大豆で作った味噌に地元農産物を加えた5種類のおかず味噌になります。こちらの特徴は、青大豆からできた味噌のやわらかな甘み。ご飯はもちろん、冷奴や野菜サラダやおでんなどいろいろな料理に...
食べ物 【北海道米編】1000円で買える北海道のふるさと納税（楽天市場限定も）／2市町8品を紹介
今回は「返礼品額1000円の北海道のふるさと納税」の「北海道米編」です。「食品編」と「スープ編」「お菓子編」と併せて見てみてください。返礼品額1000円のメリットと返礼品をまとめています。定期的に更新の予定ですので、ふるさと納税の際にはご覧...
おつまみ 【ふっくら甘い枝豆】食べ比べ２種／常備したくなる！手軽に美味しく定番おつまみ｜中札内村のふるさと納税
今回はビールのおつまみの不動の定番、枝豆の紹介です。中札内村で獲れた枝豆と黒い枝豆の2種類になります。こちらの特徴は、新鮮な枝豆を常備できていつでも手軽に食べられること。急速冷凍したとれたての枝豆の味わいです。2種類の枝豆の食べ比べ、味の違...
食べ物 【スープ編】1000円で買える北海道のふるさと納税（楽天市場限定も）／２市町9品を紹介
今回は「返礼品額1000円の北海道のふるさと納税」の「スープ編」です。「食品編」と「お菓子編」「北海道米編」と併せて見てみてください。返礼品額1000円のメリットと返礼品をまとめています。定期的に更新の予定ですので、ふるさと納税の際にはご覧...
食べ物 【食品編】1000円で買える北海道のふるさと納税（楽天市場限定も）／9市町村20品を紹介
今回は「返礼品額1000円の北海道のふるさと納税」というテーマで紹介をしていきます。1000円の返礼品にはいくつものメリットがあります。ふるさと納税の限度額はそれぞれ違いますが、誰にとっても利用しやすい特徴があります。今回はそのメリットと1...
ごはんもの 【花咲カニとこんぶの炊き込みご飯の素】蟹のやさしい甘みに染まったホッとする味｜浜中町のふるさと納税
今回は特産品を使用した炊き込みご飯を紹介します。道東、浜中町で獲れた花咲カニと昆布の入った炊き込みご飯の素です。こちらの特徴は、カニの甘みがじんわり広がる優しくなる味。カニ肉と昆布と油揚げとにんじんと、具材もたっぷり入っています。誰でも手軽...