留萌市

今回は留萌市にあるフタバ製麺の「ルルロッソ」という生パスタの紹介です。この生パスタの特徴は、硬質小麦が持つしっかりとしたコシと小麦本来の豊かな香り。フタバ製麺と地元の人々が小麦の栽培から作り上げた国産生パスタ。北海道が優れた道産食品を選定す...