餃子 【SAPPORO餃子製造所】大粒餃子／ぶ厚い皮からあふれ出す肉汁｜札幌市のふるさと納税
今回は、お店で食べてきた札幌の餃子を紹介します。 札幌市に本店がある「SAPPORO餃子製造所」の大粒餃子です。 こちらの特徴は、肉厚の皮から旨味と肉汁がバシャバシャとあふれ出てくる。 大粒餃子のムチッとした迫力に圧倒される味です。 こちら...
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パン・中華まん 【濃厚のびーるチーズまん】3種のチーズがたっぷり入ったのびーーーるチーズまん／札幌惣菜
今回紹介するのは、たっぷりのチーズが入ったチーズまんです。 このチーズまんの特徴は、味や食感の異なる3種のチーズをブレンドしています。 生地の中でしっかりと蒸されたコクや塩味が入り交じりチーズの醍醐味を味わえます。 また、驚くほどのびるチー...
ラーメン 【一粒庵】元気のでるみそラーメン／行列の期待に応える札幌のラーメン｜札幌市のふるさと納税
今回は札幌駅のすぐ近くにある「一粒庵」のラーメンです。 こちらは行列のできるラーメン店として有名な、観光客の方が多く訪れるお店です。 観光客向けのラーメン、というわけではなく地元の人をも唸らせる味。 「札幌ラーメン」としてのポイントを抑えつ...
そば 【蕎傳】更科そば／コシのある細打ち麺を粋にいただく｜札幌市のふるさと納税
今回は札幌市の老舗そば屋「蕎傳（そばでん）」の更科そばを紹介します。 そばの産地、北海道には全道に美味しいおそば屋さんがあります。 県庁所在地である札幌市にも様々なお店があります。 札幌市の白石区にある「蕎傳」は、地元に人気のおそば屋さん。...
餃子 【好吃餃子店】この一粒が輝きを放つ、おいし～餃子
今回は札幌市にある「餃子」のお店「好吃（ハオチー）餃子店」を紹介します。 ここの餃子はいままでお店で食べた中で一番好きな味。理想の餃子です。中国出身の女性が皮からひとつひとつ手作りした餃子は、小籠包などと同じ点心ということを改めて感じさせて...